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Le vin de la semaine: Domaine Bellevue 2016

Touraine, France

Le vin de la semaine: Domaine Bellevue 2016
Photo courtoisie

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Type : Sauvignon blanc
Code : 10690404
Sucre : 1,5 g/l
Alcool : 12,5 %
Prix : 14,90 $
Note : ★★ 1/2

Si vous cherchez un blanc pas cher pour l’apéro et pour vous mettre en appétit, c’est le bon plan. Du sauvignon de Touraine, appellation située dans la superbe vallée de la Loire. C’est à la fois frais, épuré et vif tout en restant assez ample et fruité. Parfums intéressants de papaye, d’agrumes, d’herbe et de poivron. Servez-le bien frais (8-10 degrés), seul, en bord de piscine, ou avec les brochettes de poulet à la lime.