Publié pour la première fois le 6 mars 1967 à l'initiative de M. Pierre Péladeau, fondateur de Quebecor inc., Le Journal de Québec fut le premier quotidien du matin de format tabloïd publié dans l'Est du Québec. Au cours de ses premières années d'existence, Le Journal fut imprimé à Montréal. Toutefois, la faveur du public lui permit d'accroître rapidement son tirage et, en 1972, Le Journal fit l'acquisition de ses propres presses et s'installa à Vanier, en banlieue de Québec, dans un édifice de 15 000 pieds carrés. En constante croissance, Le Journal connut par la suite deux agrandissements majeurs d'abord en 1979 puis en 1989. Le Journal occupe maintenant un édifice de 74 000 pieds. En octobre 1983, Le Journal de Québec lança une édition du dimanche, devenant ainsi le premier quotidien à publier sept jours sur sept dans l'Est du Québec. Au fil des années, Le Journal de Québec est devenu le quotidien numéro 1 dans l'Est du Québec tant en terme de tirage qu'en terme de lectorat. Depuis l'acquisition de Sun Media en janvier 1999 et Osprey Media en 2007 par Quebecor, Le Journal fait partie intégrante du plus important éditeur de journaux au Canada.