«Après un entraînement intense, c’est important de prendre une collation pour refaire ses réserves et, pour se faire, ça prend des glucides et des protéines, dans la proportion de 3 pour 1. Dans cette recette-là, les protéines viennent du yogourt grec et du lait et les glucides viennent du sirop d’érable et des fruits congelés.»

Rendement : 1 portion

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : Aucun

INGRÉDIENTS

• 1/3 tasse (80 ml) de yogourt grec 0 %
• 2/3 tasse (160 ml) de lait écrémé ou 1 %
• 1 1/2 c. à thé (7,5 ml) de sirop d’érable
• 1 tasse (250 ml) de petits fruits congelés et décongelés (fraises, bleuets, framboises, mûres)

PRÉPARATION

1. Passer tous les ingrédients au mélangeur électrique et buvez dans les 30 minutes qui suivent votre entraînement.
2. Vous pouvez aussi prendre cette boisson en collation.