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Tortilla poulet-cardamome

Tortilla poulet-cardamome
Photo courtoisie

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Portions : 4 | Préparation : 10 min | cuisson : aucune

Ingrédients

  • 2 c. à soupe de yogourt grec nature
  • 2 c. à soupe de mayonnaise
  • ½ c. à thé de cardamome moulue
  • Au goût, sel et poivre
  • 4 grandes tortillas de blé entier
  • 240g (environ ½ lb) de lanières
  • Au goût, feuilles de laitues mélangées

Mode de préparation

1. Mélanger le yogourt, la mayonnaise, la cardamome, le sel et le poivre dans un petit bol.

2. Répartir et tartiner sur chaque tortilla. Répartir le poulet et la laitue.

3. Rouler fermement les tortillas pour retenir la garniture

NUTRI-NOTE

L’ajout d’épices permet de « jazzer » n’importe quel sandwich au poulet traditionnel ! Une belle façon de réinventer un classique.