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Du sel... pas seulement à la table

CASA 0313 Madame Chasse-taches
Photo Adobe Stock

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Il suffit d’y mettre votre grain de sel pour comprendre que ce produit peut vous dépanner au quotidien.

POUR VOTRE BIEN-ÊTRE

  • Vous pouvez combattre le stress en vous plongeant de 15 à 20 minutes dans un bain chaud additionné d’environ 750 g (trois tasses) de gros sel marin gris.
  • Soulagez un mal de gorge en vous gargarisant avec une tasse d’eau tiède additionnée de 15 ml (1 c. à soupe) de sel fin.
  • Les aphtes sont de petits ulcères buccaux très sensibles. Soulagez la sensation de brûlure en rinçant régulièrement la bouche avec une eau salée.

DANS LA MAISON

  • Vous avez cassé un œuf sur le plancher... saupoudrez-le de sel et attendez cinq minutes. Un coup de balai, et le tour est joué.
  • Nettoyez le fond de vos carafes en y déposant quelques feuilles de thé mélangées avec du gros sel à marinade. Ajoutez un peu d’eau. Agitez vigoureusement.
  • Les taches de rouille dans une baignoire disparaissent si elles sont frottées avec un demi-citron saupoudré de sel fin.

UN GRAIN DE SEL GAGNANT EN CUISINE

  • Salez toujours l’eau dans laquelle vous faites cuire les œufs. De plus, les œufs durs seront beaucoup plus faciles à écaler si leur eau de cuisson est salée.
  • Lorsque vous cuisinez un mets chocolaté ou du sucre à la crème, l’ajout d’une pincée de sel accentuera la saveur.

LA BONNE IDÉE

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Rafraîchissez rapidement une bouteille de vin blanc ou de rosé en la plongeant dans un seau de glace additionné d’une petite quantité d’eau et d’une bonne quantité de sel fin. Ce sel fera fondre rapidement la glace, ce qui aura pour effet de refroidir très rapidement le vin.