Libérez les noix
Réussir à casser la coquille des noix, c’est mériter le droit de les déguster à sa façon.
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Amélie Deschênes
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La frénésie du vélo de montagne expliquée
Le vélo de montagne connaît un tel engouement que les centres ont été obligés de s’adapter, et ce, du stationnement jusque dans les sentiers.
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Trois tendances qui font rouler
Les Québécois roulent plus que jamais.
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Des fleurs pour maman
Une table dressée comme un champ de fleurs, n’est-ce pas un décor inspirant pour dire «Je t’aime» à sa maman et saluer le retour du printemps?
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Point de départ de la saison
Cette 36e édition donnera le coup d’envoi à la saison de vélo 2022 en réunissant 75 exposants au Centre de glaces Intact Assurance.
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En mai, on se prépare à éplucher!
Il faut parfois essayer plusieurs économes pour trouver celui qui nous convient, même des modèles moins conventionnels.
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Les pots Mason changent de tête
Maintenant que la réserve de conserves maison est épuisée, pourquoi ne pas leur offrir une nouvelle utilité en les coiffant de pratiques couvercles?
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Le gingembre fait son frais
Le gingembre frais, cette racine reconnue pour sa saveur qui rehausse, requiert une attention particulière et des outils bien précis.
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L’or blond en pots
Considéré comme l’or blond liquide du Québec, le sirop d’érable mérite d’être conservé dans un écrin fabriqué spécialement pour lui.
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Grand ménage de la cuisine
À l’aide de quelques accessoires, libérez les comptoirs, mettez de l’ordre dans les tiroirs, puis rangez judicieusement le contenu du garde-manger.
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Poisson surprise!
L’arrivée de la fête préférée des amateurs de farces et attrapes pourrait éveiller en eux l’envie de cuisiner des produits de la mer.
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Que les saveurs explosent!
Si le paysage dessiné par l’hiver qui s’achève vous semble gris et terne, faites en sorte qu’il ne teinte pas vos repas.
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Ode à la nature
Inviter des accessoires fabriqués à partir de matières recyclées à sa table, c’est partager un repas en l’honneur de notre belle nature!
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Cuisinez mini avec les tout-petits
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Des gaufres toujours des gaufres!
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Chaleureux tajines de février
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Petits électros, gros boulots!
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Cric, crac et on croque
Le son des céréales qui crépitent au contact du lait et craquent sous vos dents est une douce musique à vos oreilles le matin? Servez-vous!
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À peine dorées, croustillantes à souhait ou presque calcinées... Les rôties ouvrent toujours l’appétit lorsqu’elles sont grillées à la perfection.
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L’eau bout en janvier
Bouillon, soupe, gruau, café, chocolat chaud, infusion... La bouilloire électrique fume lors des grands froids de janvier!
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