Parfaites pour la glacière
Pratiques et sécuritaires à emporter en pique-nique ou lors de spectacles extérieurs, les boissons en canettes sont résolument populaires.
MISE à JOUR
Geneviève Quessy
Articles Récents
Un jeu vidéo dans un décor québécois du 19e siècle
Il est temps que les québécois s'approprient le jeu vidéo comme véhicule de leur identité, pense un jeune concepteur.
MISE à JOUR
Une invitation à la fête de Martin Juneau
Martin Juneau lance son deuxième livre de recettes, Festif! Avec des plats chics et colorés, faciles à réaliser, et parfaits pour les grandes tablées.
MISE à JOUR
Burger, la tendance de l’heure
Le propriétaire de Chez Simon cantine urbaine publie un livre de recettes alléchantes intitulé Burger. En voici quelque-unes.
MISE à JOUR
Des cidres pour le printemps
Avec le printemps arrive le cidre nouveau, réalisé à partir des pommes cueillies l’automne et parfois, l’hiver précédent.
MISE à JOUR
Hommage à la famille et aux plaisirs de la table
La nutritionniste et conférencière Vanessa Perrone lance un livre de recettes en hommage à la diète méditerranéenne.
MISE à JOUR
La distillation d'alcool en vedette
Un nouvel économusée consacré à la distillation d'alcool ouvrira ses portes en fin de semaine dans une distillerie de Lanaudière.
MISE à JOUR
Des produits innovateurs à découvrir en 2022
Découvrez quelques-uns des produits finalistes du dernier gala des Prix Dux, ainsi que les entreprises québécoises innovatrices qui les ont créés.
MISE à JOUR
Tendance vers l’écoefficience dans les restaurants
Entre système de compostage et jardins sur le toit, des restaurants multiplient les initiatives en vue de réduire leur impact environnemental.
MISE à JOUR
L’économie circulaire dans les boissons
Voici quelques exemples de boissons élaborées sur le modèle de l’économie circulaire par des entreprises de chez nous.
MISE à JOUR
Des formations pour pallier la pénurie d’étudiants
Les écoles de formation de ces secteurs d’activité sont aussi en manque criant de candidats.
MISE à JOUR
Cuisine méditerranéenne: 3 nouveaux restaurants
Laissez-vous transporter aux pays des mille et une nuits, l’espace d’une soirée, dans ces 3 nouveaux restaurants montréalais à l’ambiance chaleureuse.
MISE à JOUR
Pour tout apprendre sur le BBQ et le fumoir
Un nouveau livre de techniques et de recettes pour maîtriser le BBQ et le fumoir arrive en librairie, juste à temps pour la belle saison.
MISE à JOUR
Des collations énergisantes
La pétillante Madame Labriski lance un quatrième livre de recettes, cette fois sur le thème des collations énergisantes.
MISE à JOUR
Découvrir le Montréal brassicole
C'est l'aventure que propose un regroupement d'entreprises avec l'espoir d'attirer une nouvelle clientèle au centre-ville.
MISE à JOUR
Vers une industrie de l'aquaponie au Québec
Une entreprise montréalaise vient d'inaugurer un laboratoire de recherche en aquaponie.
MISE à JOUR
Célébrer le printemps par la gastronomie
Les prochaines semaines s’annoncent riches en délicieuses découvertes, grâce à plusieurs festivals gastronomiques annonçant le retour du printemps.
MISE à JOUR
3 fois plus de producteurs et des ventes en hausse
La demande augmente tellement rapidement qu’ils n’arrivent pas à combler les besoins.
MISE à JOUR
Le service aux tables, un art qui évolue
L’art du service aux tables, loin d’être figé dans le temps, évolue constamment pour refléter les nouvelles réalités sociales.
MISE à JOUR
À la rescousse des poiriers chinois
Une entreprise de la Montérégie contribuera à la sauvegarde de la culture de la poire en Chine.
MISE à JOUR
