L’oseille, l'amertume au goût délicat
Je ne pouvais pas m’empêcher chaque fois que je passais près de ces pousses d’en prendre quelques feuilles pour les grignoter.
MISE à JOUR
Jean Soulard
Articles récents
Appelle-moi si tu meurs, une série millionnaire
Une nomination inattendue aux Junos
À Entourage-sur-le-Lac, on a tout pour être bien
Captain Marvel toujours en tête du box-office
Une audition devenue virale
Les missions en Ukraine et en Irak prolongées
«Pas là pour reproduire des modèles désuets»
SNC-Lavalin: La controverse se poursuit
Lucratif contrat de BCE pour un haut fonctionnaire
Un ex-directeur pourrait avoir subi des pressions
Habile et ingénieux
Le PQ trop bureaucratique, admet Martin Ouellet
Austin Watson admissible à un retour au jeu
Mats Zuccarello se rapproche d’un retour
Meilleurs achats du Guide de l’auto: Nissan LEAF
Ichiro Suzuki retrouve les siens
Ottawa désigne sa représentante au sein du CA
La Ville de Québec n’annonce pas ses intentions
Place à la folie du mois de mars
Divorce confirmé entre GYM et Artur Beterbiev
Pour me joindre 
Articles Récents
L'avocat, un foie gras végétal
Ah les avocats ! J’en ai cueilli pas mal.
MISE à JOUR
L’açaï: un fruit étonnant venu du Brésil
L’açaï est le fruit d’une variété de palmier qui abonde dans le bassin de l’Amazone.
MISE à JOUR
Une vraie mozzarella de chez nous
Nous pouvons depuis quelques années retrouver chez nous de la mozzarella faite de manière artisanale.
MISE à JOUR
Le champignon médicinal au bon goût
Vous trouverez le chaga sous forme de poudre ou en morceaux dans les magasins d’aliments naturels.
MISE à JOUR
Le bon goût des Îles-de-la-Madeleine
Si vous passez aux Îles, vous allez découvrir la viande de phoque sous toutes ses formes.
MISE à JOUR
Un piment de type d'Espelette dans Charlevoix
Vous le trouvez parfois, j’allais dire exceptionnellement, dans les ingrédients de quelques recettes.
MISE à JOUR
Le goût sucré du soleil les dattes
La nourriture a souvent dirigé mes voyages. Et pour sa cuisine traditionnelle et ses épices, le Maroc est le pays tout indiqué.
MISE à JOUR
Salade de crevettes et de mangue à la coriandre
Consultez la recette de salade de crevettes et de mangue à la coriandre mis au point par Jean Soulard.
MISE à JOUR
Huîtres rockefeller
Consultez la recette d’huîtres rockefeller mis au point par Jean Soulard.
MISE à JOUR
Crêpes suzette
Consultez la recette de crêpes suzette mis au point par Jean Soulard.
MISE à JOUR
La soupe aux pois habitants du château
Consultez la recette de soupe aux pois habitants du château mis au point par Jean Soulard.
MISE à JOUR
Saumon mariné à l'aneth
Consultez la recette de saumon mariné à l'aneth mis au point par Jean Soulard.
MISE à JOUR
Oeufs pochés au cidre de glace
Consultez la recette d’oeufs pochés au cidre de glace mis au point par Jean Soulard.
MISE à JOUR
Pain perdu aux pommes
Consultez la recette de pain perdu aux pommes mis au point par Jean Soulard.
MISE à JOUR
Canard rôti au sirop d'érable
Consultez la recette de canard rôti au sirop d'érable avec ail en chemise et légumes nouveaux mis au point par Jean Soulard.
MISE à JOUR
Épaule d'agneau 7 heures
Consultez la recette d’épaule d'agneau 7 heures mis au point par Jean Soulard.
MISE à JOUR
Risotto aux shiitakés
Consultez la recette de risotto aux shiitakés mis au point par Jean Soulard.
MISE à JOUR
Poulet au gros sel
Consultez la recette de poulet au gros sel mis au point par Jean Soulard.
MISE à JOUR
Boudin noir dans tous ses états
Dans l’auberge de ma grand-mère où j’ai grandi, rien ne se perdait.
MISE à JOUR
Les plus populaires
Faits divers
Il aurait attaqué deux enfants... avec une louche
Québec
Labeaume le savait depuis septembre dernier
Société
Un comité pour l’accompagnement des victimes créé
Société
Ils pourront garder ce chien de type pitbull
Faits divers
Un bébé au «tonus d’une poupée de chiffon»
Québec
Des mesures pour contrer l’hébergement illégal
Europe
Au moins trois morts, un suspect arrêté
Politique
Joyce Murray est nommée au Conseil du Trésor
Télévision
Appelle-moi si tu meurs, une série millionnaire
Politique
La grande majorité des plaintes rejetées
Faits divers
Un voleur de bétail est recherché par la police
Faits divers
Encore un geste imbécile dans un aréna
Politique
Amanda Simard réplique à Brian Mulroney
Politique
Le pont de Québec ternit le bilan du PLC
Musique
Le gala des Prix Juno présenté à Québec?
Éducation
Stages rémunérés: les étudiants devront patienter
Transports
«NM Apollo»: beaucoup de questions sans réponse
Québec
Publicité: 2,5 M$ sur les sites des géants du web
Autres sports
À Entourage-sur-le-Lac, on a tout pour être bien
Faits divers
Arrêté pour entrée par effraction et voies de fait
Spectacles
Elle a eu besoin d'un «ultime avertissement»
Transports
Ottawa désigne sa représentante au sein du CA
Cinéma
Captain Marvel toujours en tête du box-office
Quiz
[QUIZ] Ces 10 aliments sont durs à identifier
Destinations
10 endroits de rêve où faire de la plongée
Qub Radio
«C’est pas une "patente" d’un autre monde»
Faits divers
Elle succombe à une chute de 25 pieds
Musique