Ce n’est pas un jeu pour enfants
La plupart des gens conviendraient que la protection des enfants devrait être notre priorité absolue.
MISE à JOUR
Sylvain Charlebois
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Une pensée pour nos agriculteurs
Les conditions météorologiques durant les périodes de production importantes sont de plus en plus imprévisibles.
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Le problème démographique des épiciers
Les épiciers ont engrangé des millions de bénéfices en augmentant leurs revenus pendant la pandémie, mais l’année 2021 s’annonce différente.
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Moins d’opposants au pot
Bien que le cannabis ne soit pas légal partout aux États-Unis, cette industrie y est tout simplement en plein essor.
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La fin de l’ère de la «bullshit»
Depuis toujours, les producteurs ont géré leur image de main de maître, mais cette époque semble révolue.
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Exceldor: le massacre de Saint-Anselme
La grève d’Exceldor se poursuit, et le nombre de poulets euthanasiés ne cesse d’augmenter.
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Bientôt de la viande de laboratoire au menu
De plus en plus, notre filière agroalimentaire devra miser sur des méthodes moins vulnérables aux aléas de dame Nature.
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La fin du pourboire?
Mettre fin aux pourboires offerts par les clients sera une tâche ardue. Notre culture veut que le pouvoir du pourboire appartienne aux clients.
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Le vrai problème
En raison du conflit de travail chez Exceldor, le Québec risque de vivre une pénurie de poulet.
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Autre code, plus d’espoir
Même si l’industrie alimentaire voulait se réglementer et se surveiller elle-même, encore faut-il que les Canadiens soient prêts à l’accepter.
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Une visite à l’épicerie sera très différente
Dans le but de mieux comprendre les répercussions que la pandémie pourrait avoir sur l’expérience en épicerie, voici les résultats d’une étude.
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Épicerie: la mise en scène hygiénique doit cesser
Plusieurs experts s’accordent maintenant pour dire qu’il est temps de cesser le nettoyage excessif des objets en magasin.
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Les caisses libre-service: le retour en force?
«Avant la pandémie, les caisses libre-service à l’épicerie rendaient de nombreux Québécois mal à l’aise.»
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Il faudra inciter les prudents à aller au resto
Un récent sondage suggère que 40% des Canadiens veulent toujours rester loin des restaurants pendant un certain temps.
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Les Québécois jardinent de plus en plus
On dit souvent que le jardinage est bon pour le corps et l’esprit. Possiblement, tout porte à croire que ce sera une activité populaire cette année
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Le bœuf toujours populaire au Québec
Le bœuf reste un aliment très important dans le régime alimentaire des Canadiens.
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Prendre les consommateurs pour des imbéciles
Si vous n’utilisez pas du lait ou de la crème pour préparer un produit laitier, y apposer le mot « fromage » se fera à vos risques et péril au Canada.
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Entre hypocrisie et corruption intellectuelle
Le beurre est bel et bien plus dur au Canada, et l’huile de palme est l’un des facteurs responsables.
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Nous sommes plus gros, mais pas coupables
Une enquête a mesuré les effets de la pandémie sur la santé et les habitudes alimentaires des Canadiens.
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La poutine, patrimoine mondial!
Le mets d’origine québécoise fait partie des 10 créations culinaires canadiennes les plus notables.
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