Zeste - Archives du mois de Décembre 2019

Intimidé par la cuisson de la dinde ? Préparez plutôt des boulettes à la dinde !

On célèbre ces deux fruits bien de chez nous dans cette recette à la fois élégante et d’une simplicité désarmante.

Décorez votre tablée de Noël avec ces beaux légumes racines colorés et parfumés. Le plus beau des centres de table !

Si onctueuse et savoureuse qu’on ne vous croira pas qu’il s’agit d’une version allégée de vos classiques patates pilées.

Le chou de Bruxelles, un légume qu’on adore... ou qu’on déteste.

Cette recette est parfaite si vous fêtez Noël loin de votre parenté.

Dans la catégorie des biscuits incontournables du temps des Fêtes, le pain d’épice gagne haut la main.

Le genre de biscuits élégants, mais qui ne demandent pas un grand talent de pâtissier.

Dans ces biscuits double chocolat, le beurre a été remplacé par une purée d’abricots pour un biscuit à la fois super moelleux et allégé.

Ces mini-biscottis typiques de la Toscane sont encore meilleurs plongés dans un vin sucré pour un dessert à l’italienne qui charmera vos invités.

Récupérez tous vos petits bouts de pain pour cette casserole tellement plus simple à préparer que le classique pain doré.

Préparez cette omelette vide-frigo avec tous les petits restes de légumes, charcuteries et fromages du réveillon.

Je parie que des petits lutins taquins viendront subtiliser ces muffins moelleux lorsque vous aurez le dos tourné !

Au prochain potluck, tous les regards se tourneront vers cette salade sucrée-salée et colorée.

Troquez la pizza aux tomates de l’épicerie pour cette focaccia maison qui deviendra la star du potluck.

Toutes les recettes de ce cahier ont été pensées pour minimiser le temps passé en cuisine. Pour vous permettre de recevoir sans pression.