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Pictorecettes vous présente cette semaine une salade rafraîchissante et parfaite pour la saison estivale.

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Salade de melon d'eau, fromage halloumi et basilic

Salade de melon d'eau, fromage halloumi et basilic

Nos asperges se sont pointées le nez dans les épiceries et ne demandent pas mieux que d’être cuisiner pour ravir les passionnés de ce légume.

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Asperges vertes, sauce hollandaise

Asperges vertes, sauce hollandaise

Avec l'été qui bat son plein et les magnifiques odeurs de BBQ dans le quartier, cette recette attirera les voisins autour du vôtre c’est garanti.

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Burger d’agneau et fromage de chèvre

Burger d’agneau et fromage de chèvre

Cette salade d’origine thaïlandaise est ma recette favorite comme salade-repas ou même comme petite entrée estivale.

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Salade Laab Gaï de dinde hachée

Salade Laab Gaï de dinde hachée

Pour contrer les journées chaudes de l’été, voici la meilleure recette de soupe froide, autre que le gaspacho bien connu.

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Soupe froide d’avocats et brochette de crevettes

Soupe froide d’avocats et brochette de crevettes grillées

Ce petit four classique est un incontournable lorsqu’on pense au mot gourmandise.

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Madeleines au beurre noisette, miel et lavande

Madeleines au beurre noisette, miel et lavande

Quand la saison du homard frappe à nos portes, c’est le bonheur total pour plusieurs d’entre nous.

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Guédille de homard

Guédille de homard

Quoi de mieux qu’une généreuse portion de moules fraîchement pêchées dans les eaux froides de l’Île-du-Prince-Édouard pour commencer un festin de roi.

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Moules de l’ÎPÉ façon poulette

Moules de l’ÎPÉ façon poulette

Cette technique de cuisson est un must pour le poulet frit.

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Ailes de poulet glacées à la coréenne

Ailes de poulet glacées à la coréenne
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