-
- Autres
Québec
Des boucheries qui ont du mordant
Délecta
Chez Délecta, le plaisir de manger et celui de découvrir font bon ménage. En plus d’y dénicher des conseils et des idées de recettes, vous repartirez avec du bœuf 1855 Black Angus, du bœuf Prime ou AA, ainsi qu’avec plusieurs produits maison artisanaux et sans gluten, dont les jambons, le smoked meat, le bacon, les saucisses, les côtes levées et les cretons.
5751, rue J.-B.-Michaud (Lévis)
418 833-5050
2500, rue Beaurevoir, local 170
581 450-9696
Le Croc mignon
Le Croc mignon réunit le savoir culinaire et l’art de la boucherie à Limoilou. Approfondissez vos connaissances sur les diverses pièces de viande et leurs techniques de cuisson. Discutez avec le boucher en pleine action dans la salle de coupe spécialement aménagée. Découvrez les spécialités de la maison: la côte de bœuf vieillie, le canard confit et les cretons de porc.
594, 3e Avenue, 581 741-7050
Boucherie Eumatimi
La boucherie Eumatimi, qui a pignon sur rue dans le quartier Saint-Roch, propose des produits locaux sans hormone ni antibiotique. Reconnue pour son bœuf Black Angus de qualité Prime, elle vous propose également une grande variété de produits (porc et porcelet, agneau, veau de lait, volailles, sauvagines, gibier, charcuteries, etc.) provenant du Québec.
241, rue Saint-Joseph Est
418 524-4907
Boucherie du Charbon
Les comptoirs de la boucherie du restaurant Charbon sont remplis de pièces de bœuf «sterling silver» vieillies pendant 21 jours pour s’assurer que chaque bouchée soit tendre et délicieuse. Trouvez également du porc des Viandes biologiques de Charlevoix, du Veau Charlevoix, des épices, des desserts, des mets cuisinés et de délicieux à-côtés, dont les populaires rouleaux de canard.
5700, boulevard des Galeries
local 125, 418 626-0133
450, rue de la Gare-du-Palais
418 522-0133
La Bête
Dévorez le bœuf de La Bête (Prime, AAA-Certified Angus Beef) à la maison, en passant au Steakout. Choisissez une pièce de bœuf vieillie à sec de 35 à 65 jours en chambre de vieillissement munie de briques de sel rose de l’Himalaya et laissez-vous aussi tenter par un tartare, une sauce et une entrée, dont le mac & cheese au homard, le crabe cake, la fondue OKA et chèvre, les huîtres, etc.
2875, boulevard Laurier, Delta 3, local 170, 418 266-1717
Toujours le temps pour du «prêt-à-manger»
Pomme Grenade
Pomme Grenade concocte de bons repas (salades repas, sandwichs, quiches et pâtés, plats végétariens, pâtes, desserts et pâtisseries, etc.) à déguster là où vous ressentirez la faim, ce qui peut être n’importe où! Commandez même des boîtes à lunch pour vos collègues de bureau ou un traiteur pour vos événements spéciaux.
848, rue Commerciale, local 110 A
Saint-Jean-Chrysostome
418 834-3511
Couque & cie
La Maison Orphée tient désormais sa propre boutique gourmande, où les huiles, les moutardes, les vinaigrettes et autres ingrédients fins côtoient les pains, les viennoiseries et les délicieux mets sous vide à déguster chez soi. Produits locaux, bon dosage du sel et absence d’agent de conservation sont de mise dans la préparation de ces plats maison!
2900, chemin Sainte-Foy
418 914-2967
Papillote & cie
Vous trouverez chez Papillote & cie des pâtes fraîches artisanales comme en Italie, préparées avec des ingrédients de première qualité, soit des œufs frais et de la semoule de blé dur, et accompagnées de sauces maison. Il y a aussi des papillotes prêtes à manger, concoctées avec des produits locaux, sans additifs ni agents de conservation.
Halles de Sainte-Foy, 2500,
chemin des Quatre-Bourgeois
418 651-8284
42, boulevard René-Lévesque Ouest, 418 529-8999
Nourcy
Bar à tartares, bar à salades, repas sous vide et mets préparés, sans oublier les pâtisseries, dont les fameux éclairs... vous repartirez de chez Nourcy Lebourgneuf avec un repas complet, à déguster en toute simplicité, sans avoir à ouvrir le four.
5600, boulevard des Galeries, 418 653-4051
Morena
Chez Morena, un repas aux saveurs de la Méditerranée est rapidement concocté. Procurez-vous des pâtes bien chaudes à manger sur le pouce, ainsi que de la lasagne, de la moussaka, du risotto, de l’osso buco, des escalopes de veau, des salades de saison, des fromages italiens, des charcuteries, des antipasti, etc. En plus du volet prêt-à-manger, Morena compte aussi un restaurant, une épicerie et un traiteur.
1040, avenue Cartier
418 529-3668
Sur la route des marchés publics
Limoilou
Le Marché public de Limoilou sera de retour pour une troisième année, tous les dimanches, du 31 juillet au 18 septembre. Dix-huit kiosques destinés à 48 producteurs envahiront la 3e Avenue, de 11 h à 15 h, en plus de la tenue d'ateliers, de formations, de thématiques et d'animations. Un événement organisé par le Collectif Rutabaga.
3e Avenue, entre la 8e et la 9e rue, 418 914-1143 poste 4
Vieux-Port de Québec
Le printemps se fait de plus en plus sentir au Marché du Vieux-Port avec l'arrivée des légumes, des fines herbes et des fleurs, en plus des fromages, des poissons et fruits de mer, des viandes et charcuteries, des produits de l'érable, des viandes et spiritueux, etc. Passez au marché pour un souper 100 % d'ici.
160, Quai Saint-André, 418 692-2517
Sainte-Foy
Le Marché public de Sainte-Foy a déménagé de l'autre côté de la rue, au 930, avenue Roland-Beaudin, dans le stationnement du centre sportif. Les gourmands y retrouveront la même appétissante diversité de produits agroalimentaires, ainsi que les fleurs qui enjolivent nos parterres ce printemps. Surveillez aussi les activités au menu!
930, avenue Roland-Beaudin, 418 558-3228
Saint-Sauveur
Pour une quatrième saison, le Marché public de Saint-Sauveur prendra possession du parc Durocher, tous les samedis du 16 juillet au 17 septembre, entre 10 h et 14 h. Une dizaine de producteurs agricoles et transformateurs alimentaires vous mettront l'eau à la bouche. Une initiative du Collectif Fardoche.
Parc Durocher, coin des rues Saint-Vallier et Carillon
Lévis
Le marché intérieur de Lévis ouvre ses portes à l'année et propose une dizaine d'exposants. Avec l'arrivée du printemps et de ses produits frais de saison, sa partie extérieure bonifie l'offre déjà très alléchante et donne envie de consommer des produits de chez nous.
5751, rue J.-B.-Michaud, Lévis, 581 985-8881
Vivifiants bars à jus et smoothies
Centre holistique Ôm Prana
Le Bistro Ôm Prana, qui offre des plats végétaliens et dont 50 % du menu est composé de produits crus, concocte aussi des smoothies à partir d'ingrédients sains, dont du lait d'amandes, du réjuvelac, des fruits, des dattes, de la poudre de cacao cru, ainsi que des légumes comme le concombre, les épinards et le chou frisé.
241, rue Saint-Joseph Est, 581 742-9742
Simple Sandwicherie
Sandwichs frais, salades gourmandes et smoothies vivifiants vous attendent aux deux succursales de la Simple sandwicherie. À base de fruits, de yaourt, d’eau de coco et/ou de produits naturels énergisants (goji, ginseng, pollen, échinacée, etc.), ces smoothies sont parfaits pour retrouver un élan d'énergie.
Pyramide à Sainte-Foy, 418 914-7324
925, rue Mainguy, 581 742-3747
Crudessence
Offrant des menus exclusifs végétaliens, crus, sans gluten et faits à partir d’ingrédients biologiques, Crudessence vous concocte des smoothies et élixirs pleins de vitalité, à base de lait d'amande, d'eau de coco, de superaliments, de fruits et légumes biologiques, etc.
837, rue Saint-Joseph Est, Québec, 581 741-1951
1218, rue de la Concorde, Lévis (AVRIL), 418 903-5454
Jus Jugo Juice
Les jus et smoothies se multiplient chez Jugo Juice qui utilise des fruits et légumes frais, ainsi que des sucres naturels. Il y en a certainement un qui correspondra à vos goûts et à vos besoins, mais juste au cas, on vous offre la possibilité d'échanger les jus de fruits avec de l'eau de coco ou du lait d'amande et même d'ajouter un superaliment ou des protéines.
5401, boulevard des Galeries, Galeries de la Capitale, 418 623-9993
2799, boulevard Laurier, Place Laurier, 418 953-1975
Qui lu crü
Spécialisé dans l'alimentation vivante, le menu du restaurant Qui lu crü à Limoilou compte plusieurs smoothies et jus concoctés pour leur saveur, mais aussi pour leurs vertus santé et propose même de créer votre boisson, selon votre inspiration.
1700, 1re Avenue, 581 300-9278
Frissonnez pour la crème glacée
Pat Rétro
La crèmerie Pat Rétro, nouvelle destination glacée à Sillery, plaira notamment aux amateurs de sundae. Amusez-vous à décorer votre petite montagne de crème glacée arrosée de votre sauce préférée, en choisissant parmi une sélection de huit bonbons et noix.
1983, rue de Bergerville, 418 681-8536
Tutto Gelato
Tutto Gelato est une véritable institution reconnue pour ses glaces italiennes concoctées de façon artisanale. Impossible de ne pas s'y arrêter par une chaude journée, en balade dans le quartier Saint-Jean-Baptiste. Venez y découvrir les saveurs rafraîchissantes de la petite Italie.
716, rue Saint-Jean, 418 522-0896
Chocolato
Chez Chocolato, dégustez de la gelato artisanale faite maison et de la crème molle que vous pourrez tremper dans l'une des 14 saveurs de chocolat pur. Appréciez également ce chocolat sur des crêpes, des gaufres, en fondue et plus encore !
2327, boulevard du Versant-Nord, 418 977-0557
5401, boulevard des Galeries, Galeries de la Capitale, 418 614-0880
Chocolats Favoris
Enrobez votre crème glacée de véritable chocolat, avec les 12 saveurs d'enrobages uniques de Chocolats Favoris, dont 10 saveurs régulières et deux surprises pour faire découvrir les dernières créations des chocolatiers. Celles-ci sont aussi disponibles en fondue pour prolonger le plaisir à la maison.
32, avenue Bégin, Lévis 418 833-2287
8320, 1ère Avenue, Charlesbourg, 418 627-2288
1480, rue Provencher, Cap-Rouge, 418 653-2414
9030, boulevard de l'Ormière, Neufchâtel, 418 915-6444
1810, route des Rivières, Lévis, 418 836-1765
65, boulevard René-Lévesque Ouest, Québec, 581 741-3345
Trop Bon
Nouvelle Chocolaterie-crèmerie-café-sandwicherie à Cap-Rouge, offrant en plus des chocolats fins, des chocolats glacés et des fondues au chocolat en sachets, de la crème molle Coaticook que vous n'hésiterez pas à tremper dans le chocolat belge, ainsi qu'une dizaine de crèmes glacées dures, du yogourt glacé, des sundaes, etc.
3679, rue du Campanile, 581 300-6659
Québec
Mordez dans un burger
Rideau Rouge
Quelques-uns des burgers gourmets du Rideau Rouge sont farcis, ce qui les rend juteux et délicieux. Parmi ceux-ci, deux se sont distingués lors de la Burger Week, soit le BW Spécial (farci de cheddar doux, enrobé de bacon, flambé au AROBEG, gratiné de vieux cheddar, garni d'une tomate épicée pannée à la bière, etc.) et le vice caché (farci de chocolat noir mi-amer et coiffé d'un foie gras en torchon maison aux quatre-épices).
1147, avenue Cartier, 418-977-6843
Les Trois Garçons
Voici ce qui rend les burgers du Bistro Les Trois Garçons si délicieux: le pain frais du jour de la boulangerie Paillard, le bœuf haché AAA, les fromages de la Laiterie de Charlevoix, le bacon artisanal, la mayonnaise maison, les frites coupées sur place avec les pommes de terre de l'île d'Orléans et évidemment beaucoup d'amour.
1084, rue Saint-Jean, 418 692-3900
Chez Victor
Les hamburgers abondamment garnis d’ingrédients uniques de Chez Victor se dégustent maintenant dans 10 restos, où l’ambiance chaleureuse et décontractée, puis le service amical permettent à la clientèle de vivre le moment présent à pleines dents. Et puisque chaque Victor offre son propre menu, choisissez le vôtre.
2600, avenue Bourg-Royal, 418 661-2510
5050, boul. Wilfrid-Hamel Ouest, 418 651-8187
825, boulevard Lebourgneuf, 418 977-1306
2360, chemin Sainte-Foy, 418 353-0905
300, rue Saint-Paul, 418 781-2511
4252, rue Saint-Félix, 418 204-3101
2875, boul. Laurier, 418 977-9123
1610, boul. Alphonse-Desjardins, tour Tanguay 1 (Lévis), 418 903-9898
145, rue Saint-Jean (Saint-Romuald), 418 529-7702
1300, boulevard Guillaume-Couture, 418-839-3409
Chic Shack
Des burgers haut de gamme, préparés à la minute avec des ingrédients frais et locaux, puis servis dans un lieu historique, à quelques pas du Château Frontenac... Voilà ce que vous propose le Chic Shac! Accompagnez votre burger d'un lait frappé, d'un soda maison ou d'une poutine réinventée.
15, rue du Fort, 418 692-1485
Cosmos
La réputation des burgers des quatre restaurants Cosmos n'est plus à faire. Les amateurs craquent pour leur garniture généreuse et leur pain aux oignons, tout comme pour les frites et le choix de mayonnaises maison qui les accompagnent.
2813, boul. Laurier, 418 652-2001
575, Grande Allée Est, 418 640-0606
5700, J.-B. Michaud, Centre des congrès de Lévis, 418 830-8888
5700, boul. des Galeries, local 103, 418 628-2013
Festins à partager
La Buvette Scott
Les petits plats se multiplient à la Buvette Scott, afin de privilégier le partage et la découverte. Laissez-vous inspirer par le menu à l'ardoise, déposez les assiettes au centre de la table, puis pigez sans gêne dans chacune d'elles. Tout est fait maison! Vins, cidres et bières de microbrasseries vous désaltéreront.
821, rue Scott, 581 741-4464
facebook.com/Buvette-Scott-300797790114295
Petits creux et Grands crus
Créez un véritable festin avec les planches à partager de Petits creux & Grands crus. Goûtez à la charcutière, la poissonnière, la méditerranéenne ou la laitière, puis ajoutez-y du foie gras, des huîtres, des oursins, et pourquoi pas une entrée ou un autre plat? Sans oublier les vins d'importation privée.
1125, avenue Cartier, 581 742-5050
Olio Cuisine Découverte
Le menu d'Olio Cuisine Découverte compte plus d'une vingtaine de tapas aux saveurs de la Métiderranée, pour ainsi pouvoir goûter à tout (ou presque!), en sirotant un cocktail ou un verre de vin. Des pizzas fines, des pâtes, des burgers et des grillades figurent aussi au menu.
2815, boulevard Laurier, 418 658-2583
Cendrillon
Le Cendrillon concocte des plats de format entrée, dont des charcuteries maison, des fromages québécois cuisinés, des huîtres apprêtées, des viandes grillées au charbon de bois... Il ne vous reste qu'à partager, un cocktail, un verre de vin ou une bière en fût à la main.
1039, 3e Avenue, 418 914-9838
Le Bouchon du Pied bleu
L'expérience lyonnaise partagée par tous les convives autour de votre table vous réserve toute une aventure gustative au Bouchon du Pied bleu. Découvrez six spécialités lyonnaise (viande, poisson, abats) et profitez de la convivialité et de l'abondance de cette formule à partager.
179, Saint-Vallier Ouest, 418 914-3554
La pizza s'éclate!
Paillard
Paillard a repris sa fameuse recette de pain pour créer une pâte à pizza savoureuse et croustillante. Goûtez, entre autres, à la Margarita, à la Pepperoni et poivrons ou à la Bacon et oignons, cuites au four à bois et offertes en format de 10 et 14 pouces.
4141, boulevard de l'Auvergne, Neufchâtel
811, route Jean-Gauvin, Cap-Rouge, 418 692-1221
Nina Pizza Napolitaine
C'est dans un four provenant directement de Naples, que Nina Pizza Napolitaine fait dorer votre pizza, à haute température, pendant quelques dizaines de secondes, faisant éclater les saveurs des ingrédients napolitains. Vous craquerez, entre autres, pour la Greenpoint, la Margherita et la Piseli e Pancetta.
410, rue Saint-Anselme 581 742-2012
Chic Alors!
Restaurant bien connu de Cap-Rouge, Chic Alors! se spécialise dans les pizzas raffinées d’inspiration internationale. Elles sont toutes faites sur commande, à partir de produits frais de première qualité. Découvrez entre autres la Suisse, la Tex Mex et la Prosciutto et figues.
927, route Jean-Gauvin, Cap-Rouge
Pizz'Art
Les pizzas créatives de Pizz’Art sont ouvertes sur le monde et offrent une grande variété de saveurs, maintenant disponibles sans gluten. Pour ce restaurant, «fusion, saveur et fraîcheur représentent le véritable art de la pizza; un plaisir à partager!»
2500, chemin des Quatre-Bourgeois, Halles de Sainte-Foy, 418 614-4474
990, boulevard du lac, local 200, Lac-Beauport, 418 849-4444
Le Maizerets
Le slogan du Maizerets affirme qu'on y trouve «La meilleure pizza à l'ouest de Rome». Vivez l'expérience en dégustant des pizzas concoctées avec les ingrédients les plus nobles qui soit. Ne manquez pas la fameuse pizza au homard, disponible jusqu'au 30 juin.
2006, chemin de la Canardière, Limoilou, 418 661-3764
On craque pour la poutine
Frit's Burgers & Poutines
Paillard a repris sa fameuse recette de pain pour créer une pâte à pizza savoureuse et croustillante. Goûtez, entre autres, à la Margarita, à la Pepperoni et poivrons ou à la Bacon et oignons, cuites au four à bois et offertes en format de 10 et 14 pouces.
4141, boulevard de l'Auvergne, Neufchâtel
811, route Jean-Gauvin, Cap-Rouge, 418 692-1221
La Poutinerie
Imaginez... Sept choix de sauces et 35 choix de garnitures, pour une possibilité de près de 250 variétés de poutines différentes. Trouvez cette abondance de frites, de sauce et de fromage à La Poutinerie, qui satisfera aussi les végétariens.
292, Marie-de-l'Incarnation 418 353-1630
Planète Poutine
Choisissez parmi les poutines classiques, spécialités, signatures et prestiges de Planète Poutine, qui regroupent 19 variétés, allant de la poutine sauce piquante, jusqu'à la poutine côtes levées, en passant par la mexicaine, la pâté chinois, la «roll-dog», la fajitas et plus encore.
278, route 138, Saint-Augustin, 418 908-3030
1860, avenue Industrielle, Val-Bélair, 418 915-7551
1896, route des Rivières, Lévis, 418 496-7688
2383, chemin Sainte-Foy, suite 106, Sainte-Foy, 418-654-4444
9185, boulevard Henri-Bourassa, Charlesbourg, 581 300-3038
Frite Alors!
Si des noms de poutines tels que la Tunisienne, la Canarduck, l'Eau à la Bush, la Tacos, la Beaume aux lèvres, piquent votre curiosité et vous ouvrent l'appétit, rendez-vous chez Frite Alors!, découvrir la quinzaine de poutines au menu, préparées avec des frites de type belge cuites dans la graisse de bœuf et du fromage frais.
122, rue Crémazie Ouest, 418 614-5522
Fabrique Montcalm
En attendant les nouveautés qui bonifieront bientôt le menu poutines de la Fabrique Montcalm, découvrez ou redécouvrez les neufs variétés disponibles, dont la bœuf braisé, la canard confit, la saucisse et la galvaude.
10, boulevard René-Lévesque Ouest, 418 914-5142
Un cocktail de découvertes
Bistro L'Atelier Tartares & Cocktails
Le premier bar à cocktails à Québec offre maintenant à sa clientèle sa vodka et son absinthe maison, qui entrent dans la réalisation de plusieurs cocktails parmi tous ceux créés par le mixologue en chef Patrice Plante et son équipe. Bar à charcuteries, bar à huîtres, tartares, burgers, salades et autres plats combleront votre appétit.
624, Grande-Allée Est, 418 522-2225
Bistro Le Sam
L'équipe de mixologues du Bistro Le Sam du Château Frontenac vous convie à la conquête de nouvelles saveurs qui pourraient bien vous surprendre, avec sa carte de cocktails signature, d'autres plus classiques, des mocktails et des punchs à partager. Ils vous ouvriront certainement l'appétit et votre 5 à 7 se poursuivra autour d'un bon repas.
1, rue des Carrières, 418 692-3861
Batinse
La carte des cocktails du restaurant Batinse se divise en deux sections, les Monconcles et les Matantes. L'un des 27 «drinks» proposés, dont certains à déguster en groupe, vous mettra l'eau à la bouche, en plus de vous faire sourire. Qui a envie de boire un verre de Grosse Rita ou de Rogatien?
1200, rue Saint-Jean, 581 742-2555
Le Shaker Cuisine et Mixologie
Ce restaurant-bar se spécialise dans les cocktails servis dans des pots Mason, dont la carte créative et évolutive concoctée par le chef-mixologue Jean-René Lebel est rafraîchissante. Êtes-vous du type sucré, léger, amer, short drinks, bloody bar ou bar à sangria? Accompagnez votre verre d'un burger ou d'un tartare.
2360, chemin Sainte-Foy, 418 650-7665
3695, de l'Hêtrière, 418 872-8885
76, route du Président-Kennedy, 418 838-8882
Fabrique à boire
Les alcools artisanaux de La Fabrique à boire lui permettent de créer des cocktails maison uniques. En les combinant à une belle variété de tapas pour combler toutes les faims et à une ambiance de fête au cœur d'un décor industriel, le plaisir est assuré.
2360, chemin Sainte-Foy, 418 914-6974
Québec
S'élancer sur les verts
Golf de La Faune
Le parcours du Golf de La Faune (18 trous, type links, normale 72, près de 7000 verges) se profile dans une nature abondante, à travers quelques espaces marécageux et obstacles d'eau. Il compte cinq jalons par trou pour accommoder les golfeurs de tous âges, peu importe leur habilité, et ses verts sont gigantesques
7900, rue du Marigot,
418 627-1756
Golf de Cap-Rouge
Le golf de Cap-Rouge offre un défi à la mesure de toutes les catégories de golfeurs sur un parcours (18 trous) entretenu de manière exceptionnelle. Les membres et leurs invités ont droit à des services de la plus haute qualité. Sa mission est de «promouvoir la passion du golf, le sentiment de fierté et d'appartenance des membres, et ce, dans le respect de leurs aspirations.
4600, Saint-Félix, 418 653-9381
Club de golf Lorette
Le parcours de golf Lorette offre 18 trous uniques, découpés à travers une petite vallée. La normale est de 72 pour les hommes et la distance est de 6604 verges. Les femmes bénéficient d’une normale 73 sur une distance de 5323 verges. Il est apprécié des golfeurs depuis 1920.
412 986, Mgr-Cooke, 418 842-8441
Club de golf Royal Québec
Fondé en 1874 et établi à Boischatel depuis 1925, le Club de Golf Royal Québec vous accueille dans une ambiance typique de country club. Situé à quelques pas des chutes Montmorency, ce club semi-privé haut de gamme offre 36 trous au cœur d'un domaine composé de majestueux conifères centenaires. Découvrez le pavillon du club, surplombant le vert du 18e trou du parcours Québec, un véritable joyau du patrimoine.
65, rue Bédard (Boischatel), 418 822-0331
Golf Mont Tourbillon
Situé à flanc de montagne, ce parcours de golf de 18 trous offre un intéressant défi et est renommé pour ses verts uniques. Après une journée inoubliable à vous élancer en plein air, le vaste chalet avec vue panoramique sur le lac Beauport, le parcours de golf et les montagnes vous accueille pour faire le plein d'énergie autour d'un savoureux repas.
55, montée du Golf (Lac-Beauport), 418 849-4418
Pour amateurs de sensations fortes
Via ferrata et tyrolienne du parc de la Chute-Montmorency
Trois parcours de randonnée sur paroi rocheuse attendent les aventuriers dans la faille de Boischatel, offrant une vue époustouflante sur l'anse et l'île d'Orléans. De plus, en haut de la falaise, près de l'escalier panoramique, une tyrolienne double permet à deux personnes de traverser en même temps, sur une longueur de 300 mètres, l'anse de la chute pour atterrir près du belvédère de La Baronne.
5300, boul. Sainte-Anne, 418 663-3330
Sarbayä
Situé au cœur du plus grand parc naturel de la ville de Québec (Chauveau), le parc d'hébertisme aérien Sarbayä vous propose une expérience hors du commun, où le dépassement, le plaisir et l'habileté sont au rendez-vous. Suivez les deux parcours pour les enfants de 6 à 11 ans, les trois parcours pour les grands de 12 ans et plus ou traversez la rivière du haut des six tyroliennes.
7200, boul. de l'Ormière, 418 641-6242
loisirsdubergerlessaules.com/fr/sarbaya-parcours.aspx
Défi Évasion
Plongez dans la thématique de l'une des trois salles de Défi-Évasion (l'asile, le bunker ou l'affaire Murphy), les groupes d'aventuriers (2 à 12 personnes) doivent tenter d'en ressortir 60 minutes plus tard, en suivant les indices, déchiffrant les énigmes et relevant les défis qu'ils rencontreront.
2500, rue Jean-Perrin, local 150, 581 450-3334
Village Vacances Valcartier
Ce réputé parc aquatique rassemble 12 attractions, dont la piscine à vagues, l'Everest, la Cité des Donjons, le Repaire des pirates et la rivière tropicale Amazone d'un demi kilomètre. Ouvert depuis 1963, la priorité du Village Vacances Valcartier est de demeurer le rendez-vous des familles en quête de plaisir et d'émerveillement. Surveillez l'ouverture du futur parc aquatique intérieur et de l'hôtel quatre étoiles.
1860, boulevard Valcartier, Valcartier
418 844-2200
Délire Escalade
Découvrez l’escalade de bloc ou «bouldering» en grimpant sur des structures surplombantes de 4 mètres de haut, puis grimpez les voies en hauteur à l'aide d'un assureur mécanique. Différents parcours conçus pour tous les niveaux, attendent les aventuriers de 7 ans et plus. Il est également possible de suivre différents cours, dont l'initiation à l'escalade de rocher et à l'escalade de glace.
2485, boulevard Sainte-Anne, bureau 22, 418 658-8016
950, avenue Saint-Jean-Baptiste, suite 150, 418 872-2800
Pour les fervents d'activités nautiques
Baie de Beauport
Kitesurf, planche à voile, flyboard, paddle board, bateau dragon, excursions sur zodiac, kayak de mer, camp de voile (jeunes de 5 à 17 ans), location d'embarcations diverses, plage de sable... La baie de Beauport est le rendez-vous des amateurs d'activités nautiques.
1, boul. Henri-Bourassa, 418 266-0722
Club nautique de Lac-Beauport
Passez de bons moments en famille cet été, sur la plage, dans l’eau et sur l’eau, au Club nautique de Lac-Beauport, qui met à la disposition des adeptes de loisirs nautiques, plusieurs embarcations en location. Canot, pédalo, kayak, paddle board, voilier... Lequel choisirez-vous pour prendre le large?
219, chemin du Tour-du-lac, 418 849-6693
lac-beauport.quebec/resident/sport-et-loisirs/club-nautique/
Canots Légaré
Évadez-vous sur la rivière Haute-Saint-Charles, en canot, en kayak, sur un paddle board ou dans un légendaire Rabaska, avec Canots Légaré. Les amateurs de pêche, d'eau calme, d'eau vive et de kayak de mer y trouveront aussi une embarcation à louer pour leur prochaine escapade.
12766, boulevard Valcartier, 418 843-7979
Base de plein air de Sainte-Foy
Baignade, châteaux de sable et escapade sur le lac font partie des activités à pratiquer pendant l'été, à la Base de plein air de Sainte-Foy, avant ou après une agréable randonnée à travers les sentiers.
3180, rue Laberge, 418 641-6282
ville.quebec.qc.ca/citoyens/loisirs_sports/parcs/base_plein_air_sainte_foy/
Parc nautique de Cap-Rouge
Venez à la rencontre du fleuve et de la rivière du cap Rouge, en canot, en kayak, à la voile ou en bateau ponté, au Parc nautique de Cap-Rouge. Et pourquoi ne pas compléter l'aventure par une randonnée au parc de la plage Jacques-Cartier?
4155, chemin de la plage Jacques-Cartier, 418 641-6148
ville.quebec.qc.ca/citoyens/loisirs_sports/parcs/parc_nautique/index.aspx
Jogger à Québec
Promenade Samuel-de-Champlain
Aménagée entre le fleuve Saint-Laurent et le boulevard Champlain, la promenade Samuel-de-Champlain s'étend sur près de 2,5 kilomètres, entre le quai des Cageux et la côte de Sillery. Les coureurs de fond (de longue distance) peuvent continuer leur route sur le corridor du Littoral, jusqu’au Vieux-Québec.
2795, boulevard Champlain
capitale.gouv.qc.ca/parcs-et-places-publiques/parcs/promenade-samuel-de-champlain
Le sentier des Grèves
La première portion du sentier des Grèves, reliant le parc de la Plage-Jacques-Cartier et le domaine des Retraités du CN, offre un beau parcours en nature parsemé de passerelles, de belvédères et d'escaliers cumulant 650 marches, qui plairont aux adeptes de course en sentiers. Et bientôt, une deuxième phase le reliera au quai des Cageux.
Rue du Domaine des retraités
capitale.gouv.qc.ca/parcs-et-places-publiques /parcs/sentier-des-greves
Parc du Bois-de-Coulonge
Courir au milieu d'aménagements horticoles fabuleux, parmi des bâtiments anciens, observant la faune caractéristique des boisés urbains puis admirant les points de vue sur le fleuve...Voici ce qui séduit les coureurs au parc du Bois-de-Coulonge. Et pourquoi ne pas poursuivre votre chemin sur les plaines d'Abraham?
1215, Grande Allée Ouest
capitale.gouv.qc.ca/parcs-et-places-publiques/parcs/parc-du-bois-de-coulonge
Parcours des Anses
En bordure du majestueux fleuve Saint-Laurent à Lévis, le parcours des Anses est une piste multifonctionnelle asphaltée de 15 km offrant un panorama grandiose sur les ponts, les fortifications de Québec, le Château Frontenac, l'île d'Orléans et la chute Montmorency.
Route Marie-Victorin, chemin du fleuve, rue Saint-Laurent, rue Saint-Joseph, Lévis
chaudiereappalaches.com/fr/voyage-quebec/levis/levis/parcours-des-anses/piste-cyclable/
Parc linéaire de la rivière Saint-Charles
Entre le Vieux-Port et le lac Saint-Charles, le parc linéaire de la rivière Saint-Charles compte 32 kilomètres de sentiers séparés en 13 secteurs, pour différents types de coureur. Faites votre itinéraire!
Le long de la rivière Saint-Charles
ville.quebec.qc.ca/citoyens/loisirs_sports/parc_lineaire/index.aspx
Les pistes cyclables à proximité de Québec
Parcours des Anses, Lévis
Lévis se vante d'avoir l'une des plus belles pistes cyclables en Amérique. En bordure du fleuve Saint-Laurent, cette piste entièrement asphaltée offre un couloir de 15 km avec une vue exceptionnelle sur Québec, le Château Frontenac et la Chute Montmorency.
À la traverse Québec-Lévis, vous pouvez utiliser le bateau pour emprunter sur l'autre rive la piste de la promenade Samuel-De Champlain. Le parcours des Anses est toutefois victime de son succès et, lors des belles journées, les utilisateurs sont très nombreux. Rouler à vitesse élevée est impossible, et les dépassements sont fréquents.
Longueur: 15 km
levis.chaudiereappalaches.com/fr/activites-attraits/pistes-cyclables
Cycloroute de Bellechasse
La cycloroute de Bellechasse est parfaite pour les cyclistes qui recherchent la tranquillité. Ce circuit sans dénivelé est entièrement asphalté.
Cette piste cyclable sillonne huit villages de Bellechasse, soit Saint-Henri, Saint-Anselme, Sainte-Claire, Saint-Malachie, Saint-Lazare, Saint-Damien, Saint-Nérée et Armagh. Le parcours long de 74 km est parfait pour les plus expérimentés, habitués aux longues heures en selle. Après les 10 premiers kilomètres au sud de Saint-Henri, la piste risque d'être très calme, surtout en semaine. Pour éviter de parler aux oiseaux, faites une randonnée en duo. Le projet est de relier ce tronçon vers le nord jusqu'au parcours des Anses, à Lévis.
Longueur: 74 km
Le corridor du Littoral
Le corridor du Littoral est une piste de 48 km entre Saint-Augustin-de-Desmaures et la chute Montmorency, mais oubliez le secteur très populaire de la promenade Samuel-De Champlain.
Utilisez plutôt un tronçon du corridor de la rivière Saint-Charles pour ensuite traverser le boulevard des Capucins, au nord du palais de justice, vers le Domaine Maizerets et la chute Montmorency. Ce secteur est moins fréquenté, donc plus calme. Si la piste pouvait se prolonger le plus possible vers l'est après la chute, les utilisateurs en seraient fort heureux. Dans un monde parfait, la piste rejoindrait le circuit de Cap-Tourmente. Le pavage de l'avenue Royale est d'ailleurs dans un état terrible jusqu'à Sainte-Anne-de-Beaupré.
pistescyclables.ca/Quebec/Littoral.htm
Scott, Sainte-Marie et Vallée-Jonction
Une piste cyclable à découvrir traverse Scott et Sainte-Marie pour rejoindre Vallée-Jonction.
Entièrement asphaltée, elle relie les trois municipalités sur une distance de 20 km. Ce tronçon, qui appartient à la véloroute de la Chaudière, n'est pas reconnu pour ses paysages particuliers, mais plutôt pour son aspect sécuritaire et sa tranquillité relative. Le projet est de prolonger la piste à partir de Vallée-Jonction vers Saint-Georges.
Longueur: 20 km
pistescyclables.ca/Chaudiere/SainteMarie.htm
Corridor des Cheminots
Impossible d'oublier la piste cyclable des Cheminots sur la carte de la région de Québec.
Sur une distance de 22 kilomètres, elle traverse les arrondissements Limoilou, Charlesbourg et des Rivières, ainsi que le village de Wendake.
Comme plusieurs autres, cette piste est victime de son achalandage, parfois impressionnant. La cohabitation est souvent difficile entre les cyclistes, les piétons et les amateurs de patins à roulettes. La vitesse demeure réduite à l'occasion et les intersections à traverser sont nombreuses, puisque la piste se trouve en zone urbaine.
Longueur: 22 km
Québec
Petites salles, grands spectacles
Centre d'art La Chapelle
Le Centre d'art La Chapelle abrite une charmante salle de 196 places reconnue pour la qualité et la variété des spectacles qui y sont présentés, pour son service personnalisé et pour la facilité avec laquelle il est possible d'échanger avec les artistes.
620, avenue Plante, 418 686-5032
Théâtre Petit Champlain
Au cœur du quartier dont il porte fièrement le nom, le Théâtre Petit Champlain - Maison de la chanson offre une programmation très diversifiée, qui fait entre autres honneur à ses vocations d'origine, le théâtre et plus tard, la chanson, en présentant des artistes de renommée internationale et de nombreux artistes locaux
68, rue du Petit Champlain, 418 692-2631
Vieux Bureau de Poste
Diffuseur de plus de 75 spectacles de disciplines variées annuellement, le Vieux Bureau de Poste favorise, depuis 12 ans, l'accessibilité à la culture pour tous en offrant une tarification abordable. Ce lieu patrimonial au cachet unique renferme une salle de spectacle de 100 places.
2172, chemin du fleuve (Saint-Romuald), 418 839-1018
Impérial Bell
Appréciée des amateurs de musique de Québec, la salle de spectacle Impérial Bell peut accueillir jusqu'à 950 spectateurs. Propriété du Festival d'été international de Québec depuis 2014, elle dévoile un cachet historique datant du début des années 1900.
252, rue Saint-Joseph Est, 418 523-3131
L'Anglicane
Sise dans une ancienne église anglicane, le charme patrimonial, le caractère intimiste et l'acoustique exceptionnelle font la renommée de L'Anglicane. Cette salle de 262 places (formule cabaret) à Lévis accueille plus de 60 spectacles par an dans plusieurs disciplines.
31, rue Wolfe, Vieux-Lévis, 418 838-6000
Désaltérantes bières
La Barberie
La Barberie rouvrait récemment sa salle de production modernisée, qui compte désormais huit cuves de 2000 litres, augmentant ainsi sa production de 25 %. Saviez-vous que déjà 200 recettes de bières ont été imaginées, brassées, dégustées et partagées à la Barberie? Avec l'arrivée du beau temps, offrez-vous une petite broue en bouteille ou pression sur la magnifique terrasse.
310, rue Saint-Roch, 418 522-4373
La Voie Maltée
Cette microbrasserie du Saguenay-Lac-Saint-Jean est bien établie à Québec depuis 2013. Ses bières se dégustent non seulement en cannette ou dans un verre, mais également dans différents plats au menu du restaurant.
1040, boulevard Pierre-Bertrand, 418 683-5558
Noctem Artisans Brasseurs
Noctem Artisans Brasseurs, dans le quartier Saint-Roch, sert des bières artisanales produites sur place en synergie avec une offre de nourriture faite à partir de viandes fumées maison. Découvrez des accords mets et bières, dégustez quelques tapas et profitez de l'ambiance.
438, rue du Parvis, 581 742-7979
Griendel Brasserie artisanale
Avec 24 lignes de bières artisanales en fût, dont quelques-unes de son cru, les choix ne manquent pas chez Griendel Brasserie artisanale, dans Saint-Sauveur. Retrouvez en tout temps 14 styles de bières disponibles, en plus du cidre, du kombucha, de la bière sans gluten et d’autres bières du moment. Accompagnez votre «broue» d'un bretzel, burger, tartare ou d'une autre spécialité.
195, rue Saint-Vallier Ouest, 581 742-2884
facebook.com/Brasserie.artisanale.griendel
La Korrigane
Brassées de façon traditionnelle, les bières de la Korrigane dans le quartier Saint-Roch sont non filtrées, non pasteurisées et ne contiennent aucun produit chimique, agents de conservation ou arômes artificiels. Elles s'accompagnent de mets légers à prix abordables, préparés principalement à partir de produits saisonniers locaux. Son volet culturel et social permet de faire la promotion de microentreprises québécoises.
380, rue Dorchester, 418 614-0932
Endroits pour veiller tard
Jules & Jim
Ouvert depuis 1978, le bar Jules & Jim est une institution sur l'avenue Cartier. Dans son décor feutré à thématique cinématographique et au rythme de sa musique très variée d'ici et d'ailleurs, venez y déguster un scotch, un verre de vin, une bière, un whisky en cassant la croûte.
1060, avenue Cartier, 418 524-9570
Bar Le Sacrilège
Le bar de quartier Le Sacrilège se compare à une «maison de la culture» en raison des spectacles et des événements culturels dont il est le théâtre, accueillant entre autres des groupes de musique et des Djs. Découvrez sa terrasse unique, en sirotant une bière de microbrasseries.
447, rue Saint-Jean, 418 694-1985
Le Ste-Angèle
Le plus vieux bar du Vieux-Québec, le Ste-Angèle, qui existe depuis 1969, a élaboré une nouvelle programmation dont les fameux Gin & Jam le jeudi ainsi que les Mercredis Martini. Il compte maintenant un deuxième étage sous forme de Mezzanine qui a su conserver le cachet d'antan. Laissez-vous emporter par le jazz ou le rock acoustique, puis prenez part aux dégustations de gins.
26, rue Sainte-Angèle, 418 692-2171
www.facebook.com/BarSainteAngele
Le Cercle
Entrez au Cercle pour un cocktail et vous en ressortirez peut-être seulement aux petites heures du matin, car son restaurant qui fait place à l'expérimentation, son bar et sa salle de spectacle partagée par des talents d'ici et d'ailleurs vous feront vivre une expérience qui vous fera perdre la notion du temps.
228, rue Saint-Joseph Est, 418 948-8648
Deux 22 Bouffe-Bar-Boutique
Le Deux 22, c'est trois concepts à une seule adresse: une boutique de vêtements et d'accessoires coup de cœur, un restaurant de cuisine mexicaine et un bar, où les tequilas, les mezcals, les cocktails et la bière se dégustent jusqu'à tard dans la nuit.
222, rue Saint-Joseph Est, 581 742-5222
Ma terrasse en ville
Le Toast
La terrasse intérieure du restaurant Toast! est une véritable oasis. Entre les murs de pierre de cette cour intérieure, la terrasse verdoyante, intime et chauffée regroupe des tables romantiques, à l'abri des regards et des intempéries.
17, rue du Sault-au-Matelot, 418 692-1334
Le Savini
Ensoleillée toute la journée. Rafraîchie par une fine bruine et l'air conditionné lors des grandes chaleurs d'été. Chauffée pendant les soirées plus fraîches... On comprend pourquoi tant de personnes apprécient se rassembler sur les banquettes de la terrasse du Savini, pour profiter de l'ambiance et déguster un repas d'été allégé.
680, Grande Allée Est, 418 647-4747
Le Café du Monde
La terrasse et la verrière du Café du Monde donnent l'impression de déguster un repas sur un paquebot, en plein cœur du fleuve. À l'abri du vent et des intempéries dans la verrière, puis caressé par la brise et le soleil sur la terrasse, imaginez-vous en vacances.
84, rue Dalhousie, 418 692-4455
Archibald
Que ce soit sous le toit rétractable de la terrasse de la microbrasserie Archibald sur Duplessis ou dans l'environnement plus naturel et rustique de celle de la succursale de Lac-Beauport, vous y passerez un confortable et agréable moment gourmand en plein air.
1021, boulevard du Lac, Lac-Beauport, 418 841-2224
1240, autoroute Duplessis, 418 877-0123
Napa Grill
La terrasse du Napa Grill à l'hôtel Le Bonne Entente, vous offre la possibilité de vivre l'expérience Californienne, en dégustant des poissons frais et des grillades entouré de fleurs et d'eau.
3400, chemin Sainte-Foy, 418 653-5221
Vous aimez chanter?
Bar Le Dauphin
Le Bar Le Dauphin est sans contredit l’un des lieux les plus amusants pour aller s’époumoner sur de bons vieux succès entre amis! En plus, il y a du karaoké TOUS les soirs! Un gros plus!
389, rue du Pont | Tous les soirs, dès 21h
Le Drague
Vous avez envie de vous éclater? Ce cabaret gai propose des soirées karaoké hautes en couleur et ouvertes à tous! Pigez dans la «valise surprise» pour agrémenter votre performance d’un déguisement flamboyant! En plus, votre prestation sera diffusée sur écran géant!
815, rue Saint-Augustin | Les mercredis soir
L’Anti, bar & spectacles
Le mercredi soir, le karaoké est à l’honneur à L’Anti. Ces populaires soirées, aussi très festives, peuvent laisser place à quelques surprises puisqu’il n’est pas rare qu’un artiste s’étant produit plus tôt à la salle de spectacle remonte sur les planches l’instant d’une chanson ou deux! Avec une discothèque de plus de 100 000 chansons, il y a matière à avoir du plaisir!
251, rue Dorchester | Les mercredis soir, dès 22h
La Ninkasi
Les soirées karaoké de la Ninkasi sont souvent victimes de leur propre succès! Il faut arriver tôt pour avoir l’occasion de chanter sa chanson préférée sur la convoitée scène de la rue Saint-Jean. Des prix sont remis en fin de soirée aux meilleures (mais aussi aux pires) performances! Les prestations sont diffusées partout dans le bar à l’aide d’écrans géants!
811, rue Saint-Jean | Les mercredis, jeudis, vendredis et samedis soir
Le Rideau rouge
Dès 21h30, la fièvre du karaoké s’empare du Rideau rouge sur Cartier! Télésouffleurs, moniteurs de son et écrans géants sont à la disposition des interprètes d’un soir afin qu’ils puissent livrer la performance de leur vie!
1147, avenue Cartier | Les dimanches soir, dès 21h30
Québec
Camper dans les environs
Camping Orléans
Seul camping classifié cinq étoiles dans la région de Québec, le Camping Orléans situé à Saint-François-de-l’Île-d’Orléans, propose 153 emplacements pour tous genres d’équipements, ainsi que la proximité du fleuve, une piscine, des terrains de jeux, une salle communautaire, etc.
3547 Chemin Royal, Saint-François-de-l'Île-d'Orléans, 418 829-2953
Camping Plage Lac Saint-Joseph
La plage Lac Saint-Joseph, bordée de cocotiers géants, accueille 200 emplacements de camping pour une clientèle familiale. Jeux et embarcations nautiques, châteaux de sable, sports de plage et animation sont au rendez-vous.
7001, route de Fossambault, 418 875-2242
Centre de plein air de Beauport
Les 137 sites de camping, dont 55 avec les trois services, du Centre de plein air de Beauport, prennent place dans un boisé protégé, un secteur naturel au cœur de la ville de Québec. Une panoplie d'activités aquatiques, des randonnées, des modules de jeux, des divertissements et des activités de découverte attendent les campeurs.
95, rue de la Sérénité, 418 641-61122
Camping Les sentiers du moulin
Réservez un site de camping rustique le long du magnifique ruisseau Waterloo (40 sites) ou de camping sauvage au ruisseau des Petites Chutes (3 sites), et profitez de votre séjour pour parcourir les sentiers en vélo de montagne ou en randonnée pédestre.
99, chemin du moulin, Lac-Beauport, 418 849-9652
Camping Stoneham
Avec ses 316 sites (avec ou sans services), sa piscine, ses deux lacs artificiels, sa piste pour patins à roues alignées, ses jeux d'eau, son méga parc de cordage, etc., le Camping Stoneham plaira à toute la famille. Il est situé à moins de 20 kilomètres du parc de la Jacques-Cartier.
71, chemin Saint-Edmond, Stoneham, 418 848-2233
Tournée des galeries d'art
Les Galeries d'art Beauchamp
Véritables références en art et présentes à Québec, Montréal, Toronto et Charlevoix, les Galeries d'art Beauchamp se distinguent par leur service à la clientèle et la diversité de leurs oeuvres, réunissant 300 artistes.
Espace Galerie B8, 49, rue Saint-Pierre, 418 781-2244
Galerie d'Art Beauchamp, 69, rue Saint-Pierre, 418 694-2274
Galerie d’art Bel Art, 125, côte de la Montagne, 418 694-1144
Galerie d’art Beauchamp et Beauchamp, 10, rue du Sault-au-Matelot , 418 694-2244
Galerie d’art Beauchamp, 50, rue Notre-Dame, 418 692-2294
Galerie d’art Royale et Associés, 124, côte de la Montagne, Québec, 418 692-2244
Galerie d’art Royale, 53, rue Saint-Pierre, 418 692-2244
Galerie Perreault
Sur les murs des deux Galeries d'art Perreault, les peintres et sculpteurs professionnels d'ici rendent hommage à la beauté et aux couleurs du Québec. Elles contiennent de véritables trésors de notre patrimoine.
205, rue Saint-Paul, 418 692-4772
122, côte de la Montagne, 418 692-4773
Galerie d'art internationale
À la Galerie d'art internationale, l'achat d'une œuvre d'art est un moment unique chargé d'excitation et de bonheur. La qualité des artistes représentés et l'importance de bien guider et renseigner les clients ont fait sa renommée.
87, rue Saint-Pierre, 418 692-1152
L'Espace contemporain, galerie d'art de Québec
Depuis l'ouverture de la galerie de la rue Saint-Jean, le 22 juin 2005, plus de 1000 artistes différents y ont exposé leurs œuvres, tant en expositions individuelles que collectives. Le directeur fondateur de cette galerie, Michel Therrien, y partage ses coups de cœur.
313, rue Saint-Jean, 418 648-2002
Galerie d'art uNo
Place à la diversité artistique, au métissage culturel, aux artistes professionnels et émergents à la Galerie d'art uNo, qui favorise la fréquentation, l'accessibilité et la découverte de l'art contemporain pour tous.
809, avenue Cartier, 418 523-9785
Un p'tit café?
Maelstrom
À partir des meilleures gammes de cafés de spécialité, Maelstrom infuse le café à froid pour faire ressortir son côté plus fruité et moins amer. Dégustez-le froid ou chaud, et même en fût, puis laisser-aller votre imagination. Goûtez à des cafés de spécialités et à différents cocktails caféinés.
181, Saint-Vallier Est, 418 523-0700
Ma Station Café
Chacun des sept cafés du microtorréfacteur Barista proposés à Ma Station Café a droit à son propre moulin, pour une expérience maximale. Voilà qui plaira aux amateurs! Découvrez-y également des plats et cocktails qui comptent le café parmi leurs ingrédients.
161, Saint-Vallier Ouest, 581 998-7953
Saint-Henri microtorréfacteur
Misant sur les subtilités de la torréfaction, les plaisirs de la dégustation et l'importance de la formation, le café se dévoile chez Saint-Henri micro-torréfacteur, dans le quartier Saint-Roch, et les amateurs l'accompagnent d'un beigne de la beignerie artisanale SUMO
849, rue Saint-Joseph Est, 581 300-7211
Brûlerie Rousseau
Établie depuis 1867, la Brûlerie Rousseau est la plus vieille maison de torréfaction à Québec. Elle offre une torréfaction traditionnelle quotidienne, sur place, à partir de grains de café haut de gamme, soigneusement sélectionnés.
1191, avenue Cartier, 418 522-7786
Halles Sainte-Foy, 2500, chemin des Quatre-Bourgeois, 418 659-7786
710, rue Bouvier, 418 948-7786
Plein de bons thés
Café Pekoe
Trouvez 65 choix de thé en feuilles, à boire sur place en théière, pour emporter ou en vrac au Café Pekoe, qui s'inspire également du thé pour concocter différents breuvages. Découvrez le Bubble tea fait avec du vrai thé à personnaliser et le bar à matcha, puis dégustez un banh mi et des pâtisseries maison.
433, rue Saint-Joseph Est, Québec , 418-522-4888
Monsieur T.
Monsieur T. propose à ses clients des thés correspondant à leur personnalité, à leur humeur du moment et à chaque occasion. Ils font autant saliver les connaisseurs que les néophytes. Dégustez-y également des cocktails non alcoolisés à base de thé.
Place de la Cité, 2600, boulevard Laurier, 418 353-2091
5700, boul. des Galeries, local 110, 418 353-2004
Les Halles Cartier, 1191, avenue Cartier, 418 524-5544
Les Halles de Sainte-Foy, 2500, chemin des Quatre-Bourgeois, 418 353-2943
Camellia Sinensis
Camellia Sinensis se distingue pour la qualité de ses thés, mais également de ses acheteurs /voyageurs en quête des meilleurs thés. Passez en boutique pour découvrir ce qu'ils ont rapporté de leurs voyages, pour vous procurer divers accessoires essentiels à la dégustation et pour parfaire vos connaissances.
624, rue Saint-Joseph Est, 418 525-0247
Sésame Brasserie Asiatique
En plus de vous délecter d'un pad thaï ou d'une poutine Général Tao, mouillez vos lèvres dans l’un des thés du large éventail offert chez Sésame Brasserie Asiatique et découvrez l'une de leurs compositions de thé alcoolisé.
5600, boulevard des Galeries, 418 614-3616
Le lièvre et la tortue
Le lièvre & la tortue est un café boutique-salon de thé où il est possible de déguster une quinzaine de thés et tisanes de la compagnie Sloane Tea et le café du microtorréfacteur Cantook de Québec. Accompagnez votre boisson chaude d'un cake au citron maison, d'une pointe de tarte aux framboises, de scones, biscuits ou biscotti et repartez même avec du thé en vrac, du café en sac et des petits délices d'ici.
1200, 3e Avenue, Québec, 418 524-3333
facebook.com/lelievreetlatortuelimoilou
Visite des musées
Musée national des beaux-arts du Québec
Plusieurs nouveautés s'amènent au MNBAQ cet été, dont l'ouverture du quatrième bâtiment du complexe muséal nommé le Pavillon Pierre-Lassonde, le 24 juin, ainsi que l'inauguration de sept nouvelles expositions. Demeurez à l'affût et en attendant, passez visiter les expositions présentement en cours.
Parc des Champs-de-Bataille, 418 643-2150
Le Musée de la civilisation
Une balade dans le Vieux-Port de Québec prend souvent le chemin du Musée de la civilisation, qui transporte petits et grands au cœur des grandes villes du monde, aux côtés de civilisations anciennes, au milieu des mouvements sociaux-culturels marquants et au cœur de la société québécoise.
85, rue Dalhousie, 418 643-2158
Musée huron-wendat
À travers son exposition permanente «Territoires, mémoires, savoirs», son calendrier d’expositions temporaires, ses activités et ses ateliers thématiques, le Musée huron-wendat transmet les connaissances de l’Histoire, de la culture et des arts du peuple wendat et des autres Premières Nations.
15, place de la Rencontre, Wendake, 418 847-2260
Musée des Ursulines
Le musée d'art et d'histoire des Ursulines de Québec a pour mission de conserver, de mettre en valeur et de diffuser le patrimoine de cette communauté religieuse enseignante installée à Québec depuis 1639. Venez admirer leurs collections, et visiter l'exposition «L'Acadmie des demoiselles» ainsi que le jardin.
12 rue Donnacona, 418 694-0694
Musée du Fort
Soyez témoins d'une reconstitution historique des grandes batailles de Québec et découvrez les personnages qui ont participé aux six sièges de la ville, tout en admirant l'immense maquette retraçant la région en 1750. Par la suite, testez vos connaissances lors d'un jeu interactif.
10, rue Sainte-Anne, 418 692-2175